配布チラシ
フードコート
明石の魚を使った料理が多数！明石市内の飲食店さんも複数出展しています！様々な魚種の様々な料理を味わってください！また、吉備国際大学と共同で明石の魚を使った商品の試作も！
タッチプール
毎回大好評のタッチプールが今回も楽しめます！明石の魚や一度は食べたことがある魚にふれあいましょう！さらに珍しい魚も並ぶかも！？
ワークショップ
今年は要望の多かった「さかなの捌き方講座」を実施！その他にも、楽しみながら学べる催し物が多数！
※捌き方講座は2部構成となっております。
※先着順となります。
ステージ
兵庫県立明石南高等学校書道部によるオープニングセレモニーや、模擬せり体験の他にも、ダンシングチームKIRARAによるダンスパフォーマンスをお楽しみください！
※模擬セリ体験は2部構成となっております。
※参加受付は当日のみ、先着順でなくなり次第終了となります。
さかな文化祭あかし
日時 2026年11月3日(火・祝) 10:00～14:00
場所 明石市公設地方卸売市場 (明石市藤江2029番地の1)
主催 明石市卸売市場運営協議会、一般社団法人スマートニッチ応援団
後援 水産庁、全国漁業協同組合連合会、一般社団法人大日本水産会、兵庫県、兵庫県漁業協同組合連合会、明石市、明石市教育委員会、明石市漁業組合連合会、明石商工会議所、一般社団法人明石観光協会、一般社団法人産業教育推進機構
協力 一般社団法人neo-wave、明石飲食業組合、明石鮨商同業組合
協賛 umios神港魚類株式会社、株式会社K.C.G、有限会社中村電設興業、日本生命保険相互会社、株式会社信和建設、株式会社泉平、サトー・トップビジネスマシン株式会社、魚の棚商店街、アスピア明石、日本管財株式会社、株式会社コアズ、株式会社ロータリービジネス ※順不同
アクセス 山陽電鉄本線 藤江駅 徒歩7分 / JR山陽本線 西明石駅 徒歩11分
※駐車場に限りがある為、公共交通を使ってご来場ください
※駐輪場は余裕がありますので近隣の方は自転車でお越しください
注意事項
・「さかな文化祭」は一般社団法人産業教育推進機構の登録商標です
・本イベントは事前の告知なく内容を変更する場合があります
・本チラシの記載内容とイベント当日の内容は異なる場合があります
・本チラシに掲載されている画像は全てイメージです
・本イベントの関係者や取材メディアが会場内を撮影して広報宣伝に使用させて頂きます
・撮影NGの方はカメラマンに直接お伝えください
・その他ご不明点がございましたら下記のお問い合わせフォームにご連絡ください。
さかな文化祭あかし運営事務局
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